Esperimenti scientifici per bambini – il succo di cavolo rosso: esperimenti per scoprire se le sostanze sono acide, basiche o neutre utilizzando il succo di cavolo rosso (per saperne di più vai al post esperimenti scientifici: misurare il pH col cavolo rosso ):
Versando il succo di cavolo rosso in tante ciotoline diverse, e posandole su un foglio di carta, i bambini possono testare le varie sostanze, annotarle sul foglio, e scrivere sul quaderno le loro osservazioni:
Si possono testare tantissime sostanze presenti in casa: sale, dentifricio, candeggina, ammoniaca, succo di limone, succhi di frutta, zucchero, spray per i vetri, detersivo per i piatti, ecc…
Le varie sostanze testate possono essere classificate e ordinate dalla più acida alla più basica…
bella esperienza da proporre, grazie! non mi è chiaro però che colorazione assume il cavolo in base all’acidità o basicità delle sostanze testate, potrebbe spiegarlo?
Grazie mille
Avremo rosso nelle soluzioni più acide, viola-blu in quelle poco acide, verde nelle poco basiche, giallo nelle più basiche